科技打造新“食”尚 天翼云加速餐饮数字化转型

　　正月十五元宵节，举国上下闹元宵。南方吃汤圆，北方吃元宵，寓意团团圆圆。根据大数据调查，今年的元宵销量同比增长8倍，虽然比不上汤圆，但买元宵的人还是增长了很多。今年春节也不同于以往，不仅就地过年成为了一种新体验，网购年货、云端过年、年夜饭外卖等消费方式也成为了今年春节的新潮流。随着5G、云计算、大数据等新技术的推广应用，越来越多人选择云过年。

　　据商务部数据统计，2月11日至17日，全国重点零售和餐饮企业实现销售额约8210亿元，其中在线餐饮销售额比去年春节同期增长约135%，年夜饭系列商品销售额比去年春节同期增长约54.9%。牛年春节消费牛劲十足，彰显出数字经济的蓬勃生机和旺盛活力。

　　2021春节假期全国消费市场全面升级，消费方式也呈现多样化。在陕西西安，外卖拜年成为了新年俗。生活在西安的小张今年选择就地过年，春节期间，他通过异地下单，为远在浙江金华的母亲点外卖传递温暖。此外，就地过年还催生了西安本地云上消费的大爆发，仅奶茶和螺狮粉的外卖订单量就比去年同期分别增长了6倍、16倍之多。

　　本地消费猛涨、线上线下融合服务需求量大等新型的消费特点逐渐显现出来，作为数字经济的底座，天翼云也乘着数字经济的东风，以新一代信息技术推动企业数字化转型。实际上，西安的一家餐饮公司就通过天翼云完成了数字化升级改造。该餐饮公司共有将近200余家餐饮分店，通过与天翼云联合打造的宅时送外卖平台和点餐系统，实现了对内外部资源的统一调配，使各个分店商家能够根据消费者需求以及自身情况进行精细化运营管理，更加智能高效。

　　不仅如此，该餐饮公司还依托数字化技术建立了餐饮大数据分析平台。通过平台，餐饮公司可以实时了解到顾客就餐情况以及对菜品的喜爱程度，还能合理规划菜品的采购数量等等。春节期间，该餐饮公司莲湖分店的老板说：现在我们能随时对点餐量进行预估，店里每天都能按需上货，既不浪费食材又能保证菜品新鲜，顾客都喜欢，今年的年夜饭订单也是多了将近一倍。

　　足不出户，动动手指，就能吃上年夜饭大餐，折射出数字化服务给人们生活带来的切实便利。据了解，天翼云还依托5G+云+大数据技术，解决零售行业面临的难题，借助体验+营销模式，进一步推动零售产业持续升级。目前，天翼云已为四川宽窄巷子、合肥万象城等旅游景区实现了数字化改造，通过手机扫一扫完成个人短信实名认证之后，门就会自动打开，人们可以自助完成货品选购、无感支付。全新的购物体验，塑造了新型智慧销售模式，为人们的生活带来极大的便利。

　　这个春节，数字技术为人们带来了不一样的年味儿。随着5G、云计算、大数据、人工智能等数字技术的不断推进，成为消费升级的新动力，数字经济与实体经济也将逐步融合，为人民群众创造出看得见、摸得着、感受得到的数字化生活。